Je vindt uitgebreide teelinfo voor aardappelen in dit artikel van Moestuinweetjes.
Inhoudsopgave / Index
Slecht aardappeljaar 2016, minder pootgoed in 2017, maar wij staan klaar
Dat 2016 geen topjaar was in de moestuin, is lang geen geheim meer. Wim Boers vermeldde dit al regelmatig in zijn columns. Het weer was de grote spelbreker. Sommige gewassen maken niet zo een drama van slecht weer maar voor aardappelen mag het niet in extremen gaan. In dit artikel lees je wat er voor zorgde dat 2016 een moeilijk jaar was voor de aardappel en wat de gevolgen zijn voor 2017. Het klinkt logisch dat de pootaardappelen die we straks in de grond stoppen ook in dat rampjaar 2016 gekweekt werden. En daar zat onze bezorgdheid als moestuinier. Maar gelukkig is er ook een boodschap van hoop. Moestuinweetjes heeft na grondig zoeken top pootgoed op de kop getikt. Niet zoveel als we gewild (2500 kilo in totaal) hadden maar we zijn heel tevreden en hopen iedereen te kunnen helpen. Het verhaal achter het pootgoed 2017 lees je hier.
aardappeleters
Ons volkje uit de lage landen zweert bij de aardappel. De aardappel komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, maar is in veel Europese landen sinds de 16e eeuw een van de basisvoedingsmiddelen. In vele landen, waaronder Nederland en België, wordt de aardappel gezien als maaltijddrager. In andere landen telt hij mee als groentesoort. Als moestuinier is het heel interessant dat je zelf die aardappelen kunt kweken. Je kunt 2 kilo pootgoed omzetten in wel 100 kilo aardappelen. De ecologische voordelen hoef ik je niet uit te leggen wanneer eten in je achtertuin groeit. Los van alle voordelen die je als 'maker van voedsel' in lichaam en geest ervaart. De aardappelteelt is doorheen het groeiseizoen hét gespreksonderwerp bij moestuiniers. Het is een superteelt die heel veel mogelijkheden biedt, die mooie momenten oplevert maar helaas ook andere ...
fytoftora
In de groep Moestuin op Facebook zagen we in 2016 de ene fytoftora foto na de andere. fyto..wat ? Fytoftora is een ziekte die planten kunnen krijgen en behoort tot de waterschimmels. Ze treedt in onze moestuin hoofdzakelijk op onze aardappelen en op onze tomaten. Ze wordt dus vaak de aardappel- of tomaten ziekte genoemd. Gezien de ziekte een schimmel is, is het niet te verbazen dat ze optreedt bij veel regen, vochtig weer en weinig ventilatie.
de weersomstandigheden
Maar niet enkel fytoftora was de uitdaging. Hier onder zie twee grafieken die het aardappel rampverhaal van 2016 mooi illustreren. Eén grafiek is de gemiddelde Neerslag per maand van Ukkel bij Brussel (groene lijn bovenste foto), de tweede grafiek komt uit Nijverdal in het centrum van Nederland, daar kun je de rode lijn volgen op de onderste foto. Plaatselijk kunnen de waarden voor alle moestuiniers anders geweest zijn.
geen vuiltje aan de lucht
Aanvankelijk was er geen vuiltje aan de lucht. De meeste piepers gingen onder normale omstandigheden de grond in rond half maart tot eind april. Het was iets vochtiger dan normaal maar dat deerde onze aardappelen niet. Bij het verschijnen van het loof werden de aardappelen in mei mooi aangeaard en iedereen was al druk aan het verlangen naar de eerste vroege aardappelen.
juni, de eerste aanslag
Juni deelde een eerste slag uit aan onze aardappelen. Er viel in Ukkel een recordhoeveelheid neerslag van bijna 170 liter per vierkante meter. Dat zijn 17 emmers water per vierkante meter. Dat is bijna een blauwe regen ton per vierkante meter. Dat wil zeggen op een aardappel moestuinbed van 10 m² maar liefst 1700 liter vrolijke regendruppels terecht kwamen. In een mum van tijd stond onze Facebook groep MOESTUIN vol met foto's van aangetaste aardappelplanten. In mijn moestuin in Waregem viel volgens mijn weerstation 97,7 liter water per vierkante meter.
Wie weet vind je op het internet wel een weerstation uit jouw buurt waarop je de grafieken uit jouw regio kunt bekijken.
Je vindt uitgebreide teelinfo voor aardappelen in dit artikel van Moestuinweetjes.
juli augustus en september ... doooorst!
Vervolgens werd het zomer en had de natuur wellicht spijt van al die regen in juni. De hemelsluizen bleven dicht en onze aardappelvelden en ook die van de landbouwers veranderden van een slijkbak naar een aangekoekte kurkdroge grond. Waren je planten in mei nog niet ziek geworden door fytoftora, waren je piepers nog niet weggerot in de grond dan besloot de natuur om ze in de zomer zonder water te zetten. "Genoeg water gekregen in juni, sorry alles is op". Ondanks het feit dat aardappelen redelijk diep onder de grond zitten, hebben ze water nodig om voedingsstoffen op te nemen en te groeien. Dus wat er nog over schoot in de grond, kreeg het hard te verduren. Je hebt het vast gelezen in de media, 2016 was een slecht jaar voor aardappelen.
de aardappeloogst
Door het catastrofale jaar 2016 besloten veel boeren om hun aardappelen zelfs niet te rooien. Let wel, sommige regio's kregen het minder hard te verduren. Maar voor heel veel boeren en moestuiniers was de opbrengst niet de moeite waard. De totale opbrengst aardappelen in de provincie Groningen in Nederland bijvoorbeeld is 16,6 % procent minder als in 2015. Heel veel van ons pootgoed komt uit het noorden van Nederland, de 'Frieslander' heeft zijn naam niet gestolen.
de gevolgen
Eén van de gevolgen lijkt me logisch. Minder aardappelen geoogst in 2016. "Spijtig, volgend jaar beter", zou je zo denken. Maar ook de pootaardappelen die we straks in de grond gaan stoppen zijn in 2016 gekweekt. Door het slechte jaar zullen de pootaardappelen schaarser zijn en van een mindere kwaliteit. Ook Moestuinweetjes heeft heel veel inspanning moeten doen om goede producten te krijgen. Gezien we nog geen grote speler zijn op de markt en ook kleinschalig op zoek gaan, hebben we geen hoeveelheden nodig zoals de grote tuincentra of supermarkten. We kunnen dus zeer kritisch zijn. En dat hebben we ook gedaan. Vandaag ligt bij Moestuinweetjes 2500 kilo pootgoed van topkwaliteit. Van sommige soorten wilden we er meer, 'Frieslander' bijvoorbeeld, daar konden we 200 kilo vanop de kop tikken. Bij de recente poll in de groep Moestuin op Facebook, kwam deze er al topfavoriet uit. Je vind het volledige aanbod in onze webwinkel onder Pootgoed. Snel zijn is de boodschap, op is op. Leuk om weten is dat het pootgoed met de hand gecontroleerd wordt voor het in de verpakking gaat. Zo kom je geen slechte aardappeltjes tegen.
Het pootgoed kun je bestellen in onze webwinkel, hopelijk vind je er wat je nodig hebt. Je ondersteunt met je aankoop ook de educatieve projecten van deze site, de FacEbook groep Moestuin en uiteraard de verdere uitbouw van deze site. Iedereen aan de moestuin!
Je vindt uitgebreide teelinfo voor aardappelen in dit artikel van Moestuinweetjes.
