Sla zaad
De goedkoopste, meest verse en smakelijkste manier in nog geen 4 weken van zaad tot bord. Geen salades zonder sla. Sla is een groente die je het ganse jaar door kunt kweken. Zaai regelmatig sla zaad voor een continue oogst.
Read more...Showing all 2 results
De verschillende variëteiten sla zaad
winterteelt in de serre of tuinkast
In een tuinkas kun je je sla zaad zaaien in september om heel de winter door van te oogsten. Ik neem hiervoor voor pluksla, deze kun je oogsten na 4 weken, hoe meer je plukt, hoe meer sla. In onderstaande video zie je mijn winter serre. Probeer ook zeker Mizuna of Mosterdsla, je zult versteld staan van zijn smaak en crunch.
Vroege teelt in de serre
In januari zaai ik altijd nog eens sla voor, dan zaai ik kropsla Meikonigin. Die kan goed tegen vorst en is heerlijk. Wil je een rode sla, dan kun je Wonder der 4 jaargetijden zaaien. Heerlijk van smaakt.
Zomerteelt
Voor de zomerteelt neem ik Appia, de boterzachte kropsla van elke dag. Tussen m ijn boterham, bij de barbecue of in een slaatje. Zomersla zaai ik breedwerpig. Dat wil zeggen dat ik een vierkant van 50 cm op 50 cm mijn zaden uitstrooi en er wat tuingrond op doe om af te dekken. De kleine zaailingen kun je verspenen op de juiste plant afstanden.
Lees hier de kweekgids ‘sla kweken in de moestuin het jaar rond‘.
Veel zaaiplezier!