Peper zaaien

Peper zaaien info Moestuinweetjes.com
4 Shares

Peper zaaien (Capsicum)

Gewasgroep : VruchtgewasGewasfamilie : familie van de Nachtschade
Bekende rassen : Cayenne (40.000 Scoville, ook in BIO), Anaheim Chili (1.000 Scoville, Hungarian Yellow wax hot (7.000 Scoville), Habanero Oranje (300.000 Scoville), Habanero Rood (300.000 Scoville), Jalapeno (5.000) Scoville (Scoville is een score volgens piekantheid pepers en start bij 0 en gaat tot 2.000.000)Zaaidiepte : 0.25 cm
Hoogte : 45-60 cmZaaiafstand : in 5 cm trays
Kiemen : 20-28°C / 14-20 dagenPlantafstand :50 cm tussen de rijen, 35 cm tussen de planten of in potten met diameter 30 cm of meer.
Groeicyclus : 175 dagenUitplanten als :2 tot 4 blaadjes (verspenen)
Teelwijze :
  • Voorzaaien Binnen/serre/kas : Zaai binnenshuis eind januari-maart ; Plant onder glas in mei ; oogst vanaf eind juli tot begin november

Pepers in onze webwinkelSLM2

Standplaats : zon_3Water geven :water_2
Goede buren :Tomaat, marjolijn, basilicumSlechte buren :Bonen, koolsoorten
Vorstresistent:  NeeWortelsysteem: 45-60 cm
Bemesting : veel fosfor, beendermeel dusFavoriete bodem : pH : 7,0-8,5
Gevaren en zorgen : bladluizen
Oogsten en bewaren : De pepers heb je in veel variëteiten. Meestal gaan de pepers van een groene, via een rode fase tot een dieprode toestand. pepers zijn rijp wanneer ze makkelijk van de plant komen. Werk bij pikante variëteiten met handschoenen !

Voedingswaarden :

10 gram rauwe peper bevat :

  • 4 kcal
  • 0 gram vet
  • 1 gram koolhydraten
  • 0,2 gram proteïnen
  • 0,1 gram vezels
  • 0,5 gram suiker
  • Vitaminen : A, C en K
  • Andere : Thiamine, Riboflavine, Niacine, Foliumzuur, Ijzer, Magnesium, fosfor, Koper, Potassium en Mangaan.
 zon_1= weinig zon zon_2= matig zon zon_3= veel zon  water_1= weinig water water_2= matig water water_3= veel water
4 Shares

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.