Tuinkers zaaien

Tuinkers zaaien op Moestuinweetjes
0 Shares

Tuinkers zaaien (Lepidium sativum)

Gewasgroep : KoolgewasGewasfamilie : Kruisbloemenfamilie
Bekende rassen : Gewone (ook in BIO), GrootbladigeZaaidiepte : 2 mm
Hoogte : kiemplanten worden geoogst op 5-10 cmZaaiafstand : 0.5 cm
Kiemen : 12°C / 4-7 dagenPlantafstand : Wordt meestal rechtstreeks in potjes of bakjes gezaaid en geoogst
Groeicyclus : 7-21 dagenUitplanten als : Wordt meestal rechtstreeks in potjes of bakjes gezaaid en geoogst
Teelwijze : Zoek een bakje dat op je vensterbank past.  Zet het bakje op een dubbele laag keukenpapier en teken de bodem af.  Knip het keukenpapier op maat van de bodem van je bakje.  Maak het stuk keukenpapier (dubbele laag) vochtig onder de kraan en leg het als bodem in je bakje.  Strooi nu de tuinkers zaden over het keukenpapier tot de zaadjes +/- een halve mm uit elkaar liggen.  Bespuit de zaadjes nog eens met een plantenspuit en zet het bakje op de vensterbank.  Besproei elke dag tot de zaadjes beginnen te kiemen.  Het licht doet nu de rest.  Snij de tuinkers af 1 centimeter boven het keukenpapier.  Smakelijk.  Zeer lekker bij kaas- of garnaalkroketjes.

Tuinkers in onze webwinkelSLM2

Standplaats : zon_2Water geven :water_2
Goede buren : /Slechte buren : /
Vorstresistent:  NeeWortelgestel: enkele cm bij kiemplanten
Bemesting : weinigFavoriete bodem : Niet van toepassing, de bodem speelt weinig rol gezien deze groente enkel moet kiemen. Je kunt de zaden ook kiemen op vochtig keukenpapier
Gevaren en zorgen : geen
Oogsten en bewaren : Knip de kiemplantjes af tegen de bodem.

Voedingswaarde :

100 gram rauwe tuinkers bevat :

  • 32 kcal
  • 0 gram vet
  • 3 gram proteïnen
  • 6 gram koolhydraten
  • 1 gram vezels
  • 4 gram suiker
  • Vitaminen : A, B6, C, E en K
  • Andere : Foliumzuur, Calcium, Ijzer, Magnesium, fosfor, Patassium, Koper en Mangaan
  • Slecht : Veel Sodium
 zon_1= weinig zon zon_2= matig zon zon_3= veel zon  water_1= weinig water water_2= matig water water_3= veel water
0 Shares

2 reacties op “Tuinkers zaaien

  1. Rob zegt:

    Ik heb vandaag mijn AH moestuin Tuinkers geoogst, d.w.z. alles 0,5 cm boven de grond afgeknipt. En nu? Is het nu klaar? of groeit het weer opnieuw aan?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.