Knolselder zaaien

Knolselder zaaien info op Moestuinweetjes.com
4 Shares

knolselder zaaien (Apium graveolens rapaceum)

Gewasgroep : WortelgewasGewasfamilie :Schermbloemenfamilie
Bekende rassen : Monarch, Dolvi Verbeterde Prager ReuzenZaaidiepte : 0.5 cm
Hoogte : 45 cmZaaiafstand : 5 cm trays
Kiemen : 21°C / 20-30 dagenPlantafstand : 50 cm tussen de rijen en 40 cm tussen de planten voor grote knollen
Groeicyclus : 240 dagenUitplanten als : plantje 8 tot 12 cm hoog is
Teelwijze :
  • Zomer : Zaai onder glas midden maart-midden april ; plant buiten midden mei-midden juni ; oogst midden oktober-begin november. Kan tot maart in de grond blijven maar dan moet je hem vorstvrij houden met vliesdoek of laag stro.

Knolselder in onze webwinkelSLM2

Standplaats : zon_2Water geven :water_3
Goede buren : /Slechte buren : /
Vorstresistent:  Licht (smaak wordt beter na 1 nachtje vorst)Wortelsysteem: 30-45 cm
Bemesting :Veel compost, koemestkorrel en universele mestkorrelFavoriete bodem : pH : 6,0-7,0
Gevaren en zorgen : weinig
Oogsten en bewaren :knolselder kan geoogst worden voor hij zijn volledige grootte bereikt heeft. Wacht best tot de eerste vorst gezien een deel van het bittere dan omgezet wordt in suiker. Gebruik voor de oogst een spitvork. Schudt al zoveel mogelijk aarde van de wortels en verwijder 2 cm van de plant.

Voedingswaarde :

100 gram gekookte knolselder zonder zout bevat:

  • 27 kcal
  • 0 gram vet
  • 6 gram koolhydraten
  • 1 gram proteïnen
  • 1 gram vezels
  • 0 gram suiker
  • Vitaminen : B6 en C
  • Andere : Magnesium, Potassium, fosfor en Mangaan
 zon_1= weinig zon zon_2= matig zon zon_3= veel zon  water_1= weinig water water_2= matig water water_3= veel water
4 Shares

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.