Moestuinweetjes

De heldere moestuingids

Contact
€ 0.00

Geen producten in de winkelwagen.

Boerenkool zaaien

Home Boerenkool zaaien

boerenkool zaaien (Brassica Oleracea var. Acephala subvar. Laciniata)

Gewasgroep : KoolgewasGewasfamilie :Kruisbloemenfamilie
Bekende rassen : Enkel Herfst : Vert Demi-Nain / Middelhoge Fijne Krul, Herfst- en Winterteelt) : Westlandse BIOZaaidiepte : 1.25 cm
Hoogte : 40-150 cm  Er zijn soorten van 90-150 cm die het best tegen de vorst kunnen ,en halfhoge soorten van 40-80 cm.Zaaiafstand : in 6 tot 8 mm potjes, in trays of in persblokjes
Kiemen : 13°C / 7 tot 10 dagenPlantafstand : 50 cm tussen de planten ; 60 cm tussen de rijen
Groeicyclus : 100 dagenUitplanten als :4 tot 6 weken na zaaien
Teelwijze : Voorzaaien, uitplanten en oogsten

  • Herfst : Zaai buiten in mei ; (ver)plant buiten midden juni-midden juli ; oogst september-midden december
  • Winter : Zaai buiten juni-begin juli ; (ver)plant buiten midden juli tot midden augustus ; oogst december-midden maart

Boerenkool in onze webwinkelSLM2

Standplaats : zon_2Water geven :water_1
Goede buren :Rode biet, selder, kruiden, ajuin / ui, aardappel, aromatische kruidenSlechte buren : tomaat, struik bonen, aardbei
Vorstresistent:  JaWortelgestel: 30-45 cm
Bemesting :Basis bemesting compost / universele mestFavoriete bodem : pH : 6.0 - 7.5 leemgrond
Gevaren en zorgen : boerenkool is niet ziektegevoelig en past dan ook best in het moestuin idee van de ecotuinier .
Oogsten en bewaren : De bladeren worden van onderaan te beginnen apart geplukt en klaargemaakt met of zonder bladsteel.
Voedingswaarde :100 gram gekookte boerenkool zonder zout bevat:

  • 28 kcal
  • 0 gram vet
  • 6 gram koolhydraten
  • 2 gram proteïnen
  • 2 gram vezels
  • 1 gram suiker
  • Vitaminen : A, B6, C, E, K en C
  • Andere : Thiamine, Pantotheenzuur, Calcium, Ijzer, Magnesium, fosfor, Riboflavine, Foliumzuur, Potassium, Koper en Mangaan.
 zon_1= weinig zon zon_2= matig zon zon_3= veel zon  water_1= weinig water water_2= matig water water_3= veel water

Andere moestuinliefhebbers lazen ook

Close
arrow