Bloemkool zaaien

Bloemkool is een tweejarige plant die bij koel weer wordt geteeld als eenjarige. Bloemkool wordt geteeld vanwege de eetbare bloemknoppen, die een stevige krop vormen op enkele stengels. De bloemkool kan crèmekleurig, wit, paars of groen zijn. 

planeBloemkool Snelle Start Info

Zaaidiepte: 1.5 cm - 1.5 cm
Kiemtemperatuur: 24°C - 24°C
Kiemtijd: 7 dagen - 10 dagen
pH waarde bodem: 6.5 - 7.0
Groeicyclus
Weeuwenteelt: 240 dagen
Periode van: 01 September tot 20 September
Vrijsterteelt: 130 dagen
-
Zomerteelt: 100 dagen
-
Herfstteelt: 110 dagen
-
Winterteelt: 290 dagen
-
Weeuwenteelt vanuit plantgoed: 65 dagen
Periode van: 01 Mei tot 20 Mei
Vrijsterteelt vanuit plantgoed: 60 dagen
-
Late zomerteelt vanuit plantgoed: 60 dagen
-
Herfstteelt vanuit plantgoed: 60 dagen
-
Zaai -en plantafstandenWeeuwenteelt: 60cm (plant) x 60cm( rij)
Vrijsterteelt: 60cm (plant) x 60cm( rij)
Zomerteelt: 60cm (plant) x 60cm( rij)
Herfstteelt: 60cm (plant) x 60cm( rij)
Winterteelt: 60cm (plant) x 60cm( rij)
Weeuwenteelt vanuit plantgoed: 60cm (plant) x 60cm( rij)
Vrijsterteelt vanuit plantgoed: 60cm (plant) x 60cm( rij)
Late zomerteelt vanuit plantgoed: 60cm (plant) x 60cm( rij)
Herfstteelt vanuit plantgoed: 60cm (plant) x 60cm( rij)

Meer Info Over Bloemkool

Latijnse naam: Brassica oleracea botrytis
Vorstbestendig: ja
Gewasgroep:
Gewasfamilie:
Standplaats:
Water geven:
Hoogte: 50 cm - 50 cm
Diepte wortelgestel: 30 cm - 45 cm
Favoriete bodempH: 6.5-7.0
Bloemkool zaaien doe je beter niet naast : Tomaat, Komkommer, Maïs, Aardbei, Pompoen, Peper
Bloemkool ziektes en problemen in je moestuin

Bloemkool kan net als de andere koolsoorten kan hinder ondervinden door aardwormen, bladluizen, koolvliegjes, (naakt)slakken, koolwitjes en koolwormen.

Plaats vroeg in het seizoen koolkragen rond jonge planten. 

Pluk wormen met de hand en vernietig ze of bespuit ze met een insecticide als je te maken hebt met een grote plaag. 

Bladluizen kunnen met een krachtige waterstraal van de planten worden verdreven. Lees in dit artikel meer over 'bladluis bestrijden op je moestuinplanten'.

Let op voor slakken. Eet zelf van je groenten en breng ecologische slakkenkorrels aan tussen je planten.  Slakken zijn heel vraatzuchtig.  Lees meer in het artikel "Slakken bestrijden – 4 cruciale tips om zelf te eten van je groenten".

Kolen zijn gevoelig aan ziektes die overgedragen worden door je grond. Om preventief te werk te gaan wordt aangeraden om wisselteelt toe te passen zodat er telkens een periode van 3 jaar tussen elke teelt zit.

Voor witte bloemkool worden de bladeren vaak om de kop geknapt om de kool wit te houden en te beschermen tegen regen en te veel zon; blancheren verbetert de smaak niet veel. 

Knap de bladeren bij witte bloemkoolsoorten om de kop wanneer de kop ongeveer de grootte van een ei heeft: trek drie of vier bladeren over de kop en zet ze vast met een elastiekje of wasknijper. Controleer de bloemkolen wekelijks om te zien of er geen ongedierte onder de bladeren zit. Zelfblekende bloemkool hoeft niet te worden opgebonden, maar zal bij warm weer ook vergelen.

cart

Bloemkool - Ziektes en plagen gerelateerde producten

Wanneer bloemkool oogsten en hoe bloemkool bewaren?

Wanneer kan je bloemkool oogsten?

De tijd tussen het planten en de oogst bedraagt 85 tot 130 dagen voor bloemkool geteeld uit zaad. Voor bloemkool gekweekt uit plantgoed bedraagt de tijd 55 tot 100 dagen. 

Onder goede groeiomstandigheden ontwikkelen de bloemkolen zich snel tot een diameter van ongeveer 15 tot 30 centimeter. De volwassen bloemkool moet compact, stevig en wit zijn. 

Hoe oogst je bloemkool?

Snijd de hele krop van de hoofdstengel. De bladeren zijn ook eetbaar en kan je klaarmaken zoals boerenkool of spitskool.

Kan je bloemkool bewaren?

Bloemkool is ongewassen en in vershoudsfolie verpakt een week houdbaar in de koelkast. Bloemkool kan worden ingevroren.

Bloemkool bemesten

Kolen zijn gulzige planten. Voeg tijdens je grondvoorbereiding kokos bodemverbeteraar, lavameel, basaltmeel en veel compost toe voor een goede bodemstructuur. Voeg ook biologische mestkorrels voor vruchtgewassen als voeding toe en eventueel bentoniet voor een goede waterhuishouding als je op zandgrond teelt. Gebruik magnesiumsulfaat voor een mooi groen blad. Je kan eventueel zeewierkalk toevoegen indien je PH-waarde te laag is. Zeewierkalk zorgt er voor dat je grond meer base (dus minder zuur) wordt.

Laat de grond niet uitdrogen. Langzaam en veel water geven is het beste, zo kan het water diep tot bij het wortelgestel sijpelen. Als je te weinig water geeft worden de bladeren taai.

Geef water aan de voet van de planten met druppelbevloeiing of een tuinslang. 

Geef tijdens het groeiseizoen, ongeveer 3 weken na de uitplant, een handje vinasse kali.

cart

Bloemkool - Bemesting gerelateerde producten

bloemkool zaaien

Bloemkool zaaien kweekgids

bloemkool kweken - Essentiële kweektips voor goede bloemkool Vind je ook dat bloemkool kweken moeilijk is? Dat klopt eigenlijk ook wel. bloemkool heeft vanaf het zaaien tot het moment van het oogsten veel aandacht nodig. In dit artikel zal ik puntsgewijs ingaan op alles waar je rekening mee moet houden. Aan het eind van de teelt zal je dan mooie en lekkere bloemkolen kunnen oogsten.  Als je geluk hebt, zijn de eisen voor een goede teelt van nature op je tuin al aanwezig. Goede grond, goede bemesting, voldoende water en geen knolvoet en het weer zit mee. Maar heb je dat geluk niet dan moet je zelf de nodige maatregelen treffen. Dit artikel is geschreven door mede-moestuinier Wijnand Westerink, gepassioneerde bloemkool kweker...

Lees de volledige kweekgids
cart

Aanbevolen producten

camera

Bloemkool @moestuinweetjes Youtube kanaal

arrow